審査員の皆様から頂いたご意見:スウィーツ・ドリンク部門でグランプリを受賞「高知を旅する美糖質タルトフロマージュ」 – NPO法人まあるい心ちゃれんじどの応援団
2021-01-21

審査員の皆様から頂いたご意見:スウィーツ・ドリンク部門でグランプリを受賞「高知を旅する美糖質タルトフロマージュ」

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クリームチーズ・カマンベール・マスカルポーネ3種類のチーズ生地に

南国川渕牧場のヤギ乳

仁淀川の柚子・山椒

大月町の苺

南国のブルーベリー

を混ぜ込みました。またそれぞれの4つのソースをトッピングしました。

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審査では、柚子味・苺・山椒のきいたショコラ味のタルトフロマージュを試食していただきました。

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審査員の皆様から

「こんな商品を待っていた」

「9割糖質カットなのに驚きのおいしさ」

「高知の素材を旅するシリーズはこれからアイテムが無限大」

「これは全国的に売れる」など、嬉しいお言葉をいただきました。

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