2013年11月
-
2013年11月26日 | おしらせ
野菜プロジェクトもいよいよ終盤になりました
11月23日は勤労感謝の日でお休みなんですが 子供たちは元気にやってきました。 苺が少しずつ色付きはじめています。 なかな...
-
2013年11月17日 | おしらせ
ISO22000食品安全衛生管理システムの審査を受けました。
11月12日から14日の3日間ISO22000食品安全衛生管理システムの審査を受けました。インドから審査員が来られ、通訳の方...
-
2013年11月17日 | おしらせ
ホテル松葉川温泉で新高梨ジャム・きぬはだプリンの試食をしていた
11月8日には四万十町のホテル松葉川温泉でレストランFBCが行われ、レネーの新高なしジャムと豆腐で作ったきぬはだプリンの...
-
2013年11月17日 | おしらせ
野菜プロジェクトで学んだことを夏休みの自由研究で発表しています
高知市内の小学校が音楽会行事を行っていますので 2週間野菜プロジェクトをお休みしています。 野菜プロジェクトに参加して、...
-
2013年11月17日 | おしらせ
本格的なゆずクッキーの出来上がり!12月7日帯屋町アーケードで
試作品作り 今回は、前回作った試作品をもとに最終レシピ決定のためにもう一度クッキーを作りです。 まず、前回の試作品の改善点と...
-
2013年11月06日 | おしらせ
プロジェクトチーム「ゆずクッキーの販売計画」始動です
いよいよ、プロジェクトが始動です。 まず、前回話し合って作ったレシピにそって手順や材料・調理機器が揃っているか 役割分担を確...
-
2013年11月03日 | おしらせ
高知大学南国キャンパスで一日公開の催しがあります
今日は高知大学南国キャンパスで一日公開の催しがあります。 国際豊かな出店がたくさん出ています。うちも高知大学FBCで出店して...
-
2013年11月02日 | おしらせ
ピザが美味しく焼けました!!
先週まで頑張って作った手作りピザ窯でおいしいピザが焼きあがりました。 ピザにのせるピーマンやししとうにナスは農園で収穫しまし...