2014-05-30

期間限定！まあるい心セットをぜひお試しください

手作りのおいしさいろいろレネー期間限定企画

”福祉を卒業”を目標に日常の業務に加え、商品開発に勤しむ私たちは「何とか

ヒット商品を出したい」との思いひとつでみんな頑張ってきました。2014年

2月、「これでいこう！」という成果として、きぬはだプリンの冷凍化が完成

しました。冷凍商品として送れる豆腐プリン”きぬはだプリン”はこれまでの商

品とは違います。”美容と健康”を徹底的に追求したスイーツで、高知県外の方

はもちろん海外の方にもぜひ食べてほしいです。

高知大学の土佐FBCというフードビジネスのプロ養成コースに参加して、同期

生となった県内企業「フードプラン」の方と「美容と健康」をテーマとしたコ

ラボ商品「きぬはだプリン」を商品化しました。

材料となる豆腐は、全国トップの水質を誇る清流仁淀川の自然の恵みの清水

と、室戸海洋深層水のにがりを使用し、おからの栄養成分（大豆サポニン、

大豆イソフラボン）が豊富であり、食物繊維も通常の木綿豆腐の約4倍にな

ります。そこに、特殊製法でできた従来の豆乳に比べてうま味が強く深い

コクがあるのが特徴の豆乳クリームを加え、8種類のビタミン・アセロラ・

トロピカル濃縮物を配合しました。甘さ控えめレモンライム風味に仕上げ

ました。ソースには、有機ブルーベリーを使用し、季節により高知県特産

果物（ゆず、文旦、新高梨、小夏）やトマトを使用し、合成着色料、合成

香料、合成保存料はまったく使用していません。

そこで、今回冷凍で皆様のもとにお送りできる「まあるい心セット」を企

画しました。ぜひお試しください。

本商品は期間限定企画につき、販売予定セット数に達し次第販売を終了さ

せていただきます。お早めにご注文ください。