美糖質タルトフロマージュの先行予約開始!驚異の糖質90%以上カットの次世代スイーツ – NPO法人まあるい心ちゃれんじどの応援団
2021-05-22

美糖質タルトフロマージュの先行予約開始!驚異の糖質90%以上カットの次世代スイーツ

美糖質タルトフロマージュは、2020年度において高知大会<スイーツ・ドリンク部門>グランプリ、JAPAN大会<ヘルシー&ビューティー部門>で審査員特別賞を受賞。美糖質タルトフロマージュ にっぽんの宝物SHOP公式サイトで先行予約開始です!!

https://www.ecshop.undiscovered.jp/lowcarbtartfromage

「にっぽんの宝物」は、日本の地方には、多くの優れた価値ある商品、技術が存在します。しかし、こだわりの商品は流通に乗りにくく、次第に担い手を失いつつあります。このようなにっぽんの宝物を自治体や金融機関、商工会などと協力しながら、事業者の「アクティブラーニング体験」、1次・2次・3次産業の「コラボレーション」をキーワードに、国内外に紹介・販売支援するプロジェクトです。

食べたい時に、ストレスなく甘くて美味しいスイーツを食べられる幸せ。小麦粉、砂糖不使用で、糖質90%以上カット、1つあたり食物繊維レタス4個分。しっとりとしたタルト生地に入るのは、高知県南国市で取れる全く臭みのないヤギミルクと3種のチーズを贅沢に使用した濃厚クリーム。そして、同県の各地から寄せ集めた素材で作るソースは豊かな風味を生み、フレーバーを充実させる。作り手は、チャレンジド(障害がある人)の就労支援を行う「菓子工房レネー」で、売上の5%が経済的な事情で学校に通うことを断念せざるを得ない地域の若者へ返済不要の給付型奨学金として寄付される。

超低糖質ながらも美味しさと満足感を兼ね備え、食べる人、作る人、地域の人たち、皆のハッピーを叶える「美糖質タルトフロマージュ」。それに秘められた想いとは。

菓子工房レネーが丹精込めて作ります。ぜひご購入ください。


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